Советы по питанию для женщин

Конечно, у каждого из нас есть свои любимые блюда и продукты. Однако, если вы действительно хотите пользы своему организму перестаньте кормить его низкокачественными "химическими" продуктами, напичканными консервантами. Существует множество советов, что есть можно, а что нельзя. На самом деле вы сами должны разработать свою программу пищевой экологии.

Многие ученые и исследователи, особенно сторонники восточной медицины, йоги и вегетарианства, не рекомендуют злоупотреблять мясом. Иногда мясные продукты называют "мертвым" питанием. Постарайтесь исключить из рациона употребление колбас, сосисок и окороков.

Сахар - причина внезапных перепадов содержания глюкозы в крови. Одна маленькая конфетка способна вызвать ложное чувство голода и жажды, но на самом деле в организме происходит дисбаланс из-за малейшего изменения состава крови.

Заготовки из ягод с сахаром - значительно менее вредны, чем просто сахар. При хранении ферменты ягод и фруктов переводят часть сахара во фруктозу, такая смесь содержит разнообразные витамины. Варенья и джемы нужно есть понемногу, в виде лакомства.

Соль - не имеет питательной ценности, не содержит витаминов, органических и любых питательных веществ. Способствует задержке жидкости в тканях. Чем больше употребляется соли, тем больше хочется пить.

Чересчур сладкие, кислые, соленые и острые блюда надо есть меньше, при этом помня, что они в любом случае вредны для вашего здоровья.

Хлеб рекомендуется есть в маленьких количествах и хорошо подсушенным, чтобы крахмал успел превратиться в сахар. Употребление хлеба желательно свести до минимума.

Химические напитки лучше всего исключить. Настоящая минеральная вода бывает только без газа, но и ее надо пить в умеренном количестве, а лучше по рекомендации врача.

Мед из-за особого состава и лечебных свойств можно есть очень маленькими порциями, чаще всего его добавляют в другие продукты.

Ограничьте увлечение маргарином, искусственными жирами, растительным маслом они нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний, отрицательно сказываются на потенции.

Вялые, несвежие овощи и фрукты совсем не полезны.Салат из овощей с приправой из майонеза через полчаса теряет половину своей ценности, а через час вообще становится опасным продуктом.

Не стоит увлекаться майонезом,так как он более чем на 65% состоит из жира и содержит большое количество натрия и холестерина.

В консервах количество витаминов минимально, а вот различных химических добавок предостаточно. Употребляйте их только при необходимости и в небольших количествах. Домашние фруктовые и овощные заготовки менее вредны, но если рецепты хозяйки уже проверены годами.

Нежелательными в пищевом рационе женщин среднего и пожилого возраста являются экстрактивные вещества (водные вытяжки) мяса, рыбы и грибов. Поэтому не следует ежедневно употреблять мясные и рыбные бульоны, а мясо и рыбу лучше употреблять отваренными. Экстрактивные вещества ухудшают обмен веществ, приводят к накоплению в крови мочевой кислоты, что приводит к развитию подагры.

Яйца - очень ценный продукт, который содержит белки, жиры, минеральные соли и витамины. Для женщины среднего возраста употребление их должно быть ограничено, т.к. желток яиц богат холестерином. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу не более 4 яиц в неделю.

Жареные продукты сведите до минимума. Любой врач-диетолог при первых признаках гастрита исключит из вашего рациона любую пищу "со сковороды".

Если хочется перекусить, съешьте яблоко и выпейте немного минеральной воды. Минеральная вода полезна для обмена веществ в целом и очень хорошо влияет на скорость сжигания калорий.

Большинство диетологов рекомендуют включать в рацион ананасы и грейпфрукты - в них содержится бромелайн, также ускоряющий сжигание жировых клеток.

Если вам не под силу отказаться от хлеба и макаронных изделий, то помните о мере и ешьте эти продукты, изготовленные из грубой муки, хлеб предпочтительней использовать бездрожжевой, отрубной или с пророщенными злаками.

Майонез можно делать дома из натуральных продуктов, а из готовых майонезов отдавать предпочтение соевому.

При приготовлении пищи используйте полезные приправы - перец, пряные травы, яблочный или винный уксус, горчицу, соевый соус.

Бывают моменты, когда появляется желание съесть что-нибудь совсем не полезное, скорее, даже вредное. Проявите в такой ситуации мудрость и чувство меры. Лучше пойти на небольшую уступку и съесть желаемое, только не зацикливаясь на этом, чем испугать свой организм чрезмерной жестокостью в соблюдении диет. Желание съесть что-то все равно прорывается, но тогда вы съедите гораздо больше. Позвольте себе получить удовольствие, не особенно вредя организму и не теряя достигнутых результатов.

Источник: www.indikt.ru