Чахохбили из куриных стейков

У нас очень много классных рецептов

1. Куриные стейки залить кипятком (предварительно не варить!), добавить соль, чеснок, соевый соус и оставить набухать на 30 минут; 2. Лук мелко нашинковать и спассеровать до золотистого цвета; 3. Для томатного соуса в разогретое масло добавить просеянную муку и обжарить до светло-кремового цвета, развести бульоном от замачивания, добавить томатную пасту и прогреть, не доводя до кипения. Заправить солью и перцем по вкусу; 4. В посуду выложить стейки, пассерованный лук, нарезанные полукольцами помидоры, рубленную зелень и тушить около 15 минут; 5. Заправить тертым чесноком, украсить зеленью и лимоном.

Возврат к списку